اخبار

چند رقم نخود با مقاومت بالا برای کشت اعلام شد

حبوبات از جمله محصولات پروتئین گیاهی است که با افزایش قیمت گوشت و تخم مرغ جایگزین مناسبی در سبد غذایی خانوارها محسوب می‌شود. نیاز سالانه بازار کشور به انواع دانه‌های پروتئینی (حبوبات) بین ۹۰۰ هزار تن تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن است. از این مقدار ۲۵۰ هزار تن وارد و باقی در داخل تولید و تأمین می‌شود.

 گفتنی است در امر واردات عدس و نخود صدرنشین بوده و بخش اعظم واردات مربوط به این دو قلم است. متوسط سرانه مصرف نخود برای هر نفر در جهان حدود ۶ تا ۷ کیلو گرم و این رقم در ایران ۲.۵ تا ۳ کیلو گرم در سال است. در راستای تأمین امنیت غذایی، خودکفایی برخی محصولات از جمله گندم، برنج، شکر در دستور کار قرار دارد و در سایر اقلام بخش زیادی از نیازمندی کشور باید در داخل تولید شود. از همین رو ۱۰ رقم نخود در مؤسسه تحقیقات دیم با همکاری‌های بین‌المللی معرفی شده است که تحمل به سرمای بالایی داشته و امکان کشت پاییزه حبوبات را در کشور فراهم کرده است. به گفته محققان برخی از این ارقام تا منفی ۲۳ درجه سانتیگراد سرما (با پوشش برف) را تحمل می‌کنند.

 حمید حسنیان خوشرو، رئیس بخش حبوبات مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با بیان اینکه عملکرد ارقام حبوبات دیم پاییزه در مقایسه با کشت بهاره، می‌تواند تا ۵۰ درصد افزایش عملکرد داشته است اظهار کرد: برای تولید حبوبات دیم در کشور سیاست حمایت‌های که برای تولید محصولاتی مانند گندم انجام می‌شود، وجود ندارد در حالی که کشت نخود یا عدس دیم به عنوان یک محصول تناوبی در اراضی آیش باعث پایداری تولید محصولات استراتژیک مانند گندم شده و در حفاظت و حاصلخیزی خاک بسیار مؤثر است.

وی گفت: هر ساله حدود ۵/۲ میلیون هکتار از اراضی دیم به صورت آیش هستند در واقع در آنها هیچ محصولی کشت نمی‌شود، اما در صورتی که این اراضی با محصولات جایگزین مانند نخود، عدس، علوفه، دانه‌های روغنی کشت شوند، میزان تولید این محصولات در کشور افزایش یافته و در تأمین امنیت غذایی اهمیت بالایی دارد.

رئیس بخش حبوبات مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور اظهار داشت: حدود ۷۰۰ هزار هکتار حبوبات به صورت دیم در ایران کشت می‌شود که میزان تولید محصول نخود و عدس از این سطح حدود ۳۵۰ هزار تن است.

وی با اشاره به اینکه سطح اراضی دیم در ایران حدود ۶ میلیون هکتار است، افزود: سهم سطح زیر کشت نخود و عدس از این اراضی حدود ۱۱ درصد است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برای امنیت، استفاده از سرویس reCAPTCHA گوگل مورد نیاز است که تحت سیاست حفظ حریم خصوصی و شرایط استفاده .